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各コース

戴帽式

2022年12月01日

11月9日(水)、衛生看護科2年生の戴帽式を山口県看護協会長様、下関医療センター松隈副看護部長様、よしみず病院小山看護部長様、保護者様、校長先生をはじめ諸先生方のご臨席を賜り、厳粛に執り行うことができました。誓いの詞を仲田遥菜さんが述べ、校歌を冨永祈里さんがピアノ伴奏しました。

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明日から最後の月 師走

2022年11月30日

11月最後の行事 料理教室開催

11月は早鞆祭で始まり、コロナ禍の中最善の注意をしながら、多くの方のご協力のおかげで、いろいろな行事をすることができ、本当に感謝しています。

11月最後の行事は11月29日に実施しました「先生方による料理教室」。3回目になる今回も多くの先生方に参加をいただき、無事に実施することができました。

今回は、植物油を使った料理を3品。慣れない調理室での調理は大変だったと思いますが、各先生方が自分なりの味付けをしながら腕前を披露して下さいました。

約50分で3品を作り、見事なできばえ。教科が違っても、先生方の器用に何でもされるところはさすが!

このような社会状況ですので、会食はしませんでしたが、素敵なお時間を共に過ごせて本当にいい11月の締めになりました。ありがとうございました。

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明日からは2022年最後の月!試験後にまだまだ行事もあります。特にクリエイト科は針供養や卒業制作展など大事な行事もひかえています。健康に気をつけて、2023年につながるいい月にしていきましょう!

出張講義を実施しました!

2022年11月17日

大学や専門学校の先生方をお招きして、1、2年生の生徒を対象として”上級学校の学び”を体験するために出張講義を行ないました。

生徒たちはそれぞれ希望する講義を2つ選択して参加しましたが、どの生徒も明るい表情で授業を受けており、有意義な時間になったことと思います。

来年度、再来年度の進路決定に向けて、今日の体験を生かしてくれることを願います。

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3年ぶりのおさかな教室

2022年11月10日

変わらない漁師さんの丁寧なご指導 感謝!

コロナの影響で一時中止していたこの講習会。地元の漁師の方々のおかげで、本日無事に開催することが出来ました。

参加者は2年生クリエイト科の20名。教えていただいた内容はイカのさばき方と料理。漁師さんのイカの皮むきにまずはびっくり。エンペラーのところを持つとくるりんと一気にむけるんですよ。笑

あとは墨袋の話や獲物を吸い付かせる長い足の吸盤の話。イカの眼の所は大きな笑いに包まれたりで、和気あいあいと研修は進みました。

そしていよいよ自分でさばくことに。わからないと言いながらも生徒たちは漁師の方々に質問しながら積極的に挑戦していました

今回は、イカめしとイカ刺し。どちらもいい感じで完成。もちろん最後はみんなで「いただきま~す」モグモグ

いい経験をありがとうございます。

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ファッションショーお疲れ様

2022年11月10日

 

終わって1週間 落ち着きましたか?

本当に本当にお疲れ様。我が校の被服の歴史の糸をしっかりつないでくれたファッションショーでした。

今年は新たな挑戦であるテーマに即してのグループ製作が入りました。テーマは「下関」。

生徒たちが考えた下関を象徴するものが「開門橋」・「海」・「瓦そば」・「花火」・「はい!からっと横丁」・「海響館」の6つでした。

始めはこれをどのように布で表現して一つの服にするのか、相当大変だったと思います。でも結果!

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出来てる!出来る!皆様、どれがどの表現の服か当ててみて下さい。

このほかに念願の個人製作。浴衣からスーツ、ドレス、そして今年初めて登場した早着替え。アッという間に大変身のデザインにはびっくりしました。

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やり終えた3年生の顔には安心した表情と共に、ひとまわりもふたまわりも成長した素敵な姿を見ることができ本当に感動しました。

この想いを是非、2年生、そして1年生も引き継いでほしいと思います。

3年生の皆さん! 1週間たって少しは落ち着きましたか。卒業まで数ヶ月。これをきっかけにして最後の高校生活をさらに充実させて下さいね。