今年度最後の講習会「製菓」

コロナの影響で、講習会の回数は減ったものの、こうしてまた外部の先生をお迎えすることができ、本当にありがたいと思っています。

お久しぶりの大日田先生のご来校に、心より感謝申し上げます。

また、受講する2年生にとっては初めてのパティシェの方の講習会とあって、わくわくドキドキ。

相変わらず素敵な笑顔の大日田先生。生徒たちの笑顔がいつもの何倍にも感じられたのは私だけかな？

本日のメニューは「ショコラパウンドケーキ」先生のあみ出した技が炸裂！生徒も先生のお言葉に励まされながら，どんどんチャレンジ。

3時間ばかりの講習会でしたが、終始、笑い声に包まれてました。

今日はバレンタインデー。誰かにお裾分けしたのかな？

来年度の講習会の約束もしっかりできて、本当に大日田先生！「いつもありがとうございます」。