付け加え

終業式の後、３年生の希望者による美化美化大作戦があり、

我が生クリの３年生もなんとなんと全員参加してくれました

本当に暑い暑い時だったのですが、学校から山の口のバス停、そして新町４丁目を回って学校までの通学路を

むしろ楽しそうに清掃活動してくれました。

道路に目立つように落ちているごみだけではなく

ちょっとした入り込んでいるところのごみまで見つけた時の

顔から流れる汗がキラリ☆彡

とても美しかったです　

本当にお疲れ様でしたそして　ありがとう

無事に終わった１学期　みんなありがと

夏休みに入ったとたん、中庭のセミが一斉にすごい鳴き声！もしかしたら、いつもいるみんながいないから呼んでいるのかな

１学期はコロナ禍による自粛で、いろいろなことが初めての状況ばかりでしたね。

そんな中、１年生も２年生も３年生も本当に落ち着いた時間を過ごしてくれて、先生は逆に励まされ、

新しい授業形式にも新しいことをうまく取り組むことができたと思います。みんな、ありがとう

 

７月３１日の終業式。それこそ新しい形のものでした。

放送から流れる進行の三森先生の声。その後に続く校長先生のお話、生徒指導部長の堤先生のお話。

顔は見えなくても、先生方の語りかける声の中に響く想いはしっかりみんなに伝わってたようで、

各クラスを回ってのみんなの後ろ姿はとても堂々としてたくましかったです

１年生

２年生

３年生

 

社会状況はまだまだ油断できない状況です。

夏休みもいつもと違って少し緊張感を持ちながら、有意義な夏の日を過ごしてください。

生クリとしての夏休みの実習の課題がたくさん出ていますが、楽しんでチャレンジしてください

 

夏休みまで1週間

コロナの影響でいろいろなことを考えさせられた1学期もあと1週間。

新しい生活様式は確立できましたか？！

授業の方はとにかく皆さんの安全第一でやってきたつもりですが、至らない点もまだまだあると思っています。

 

新しい取り組みとしてはやはり実習ですね。

調理室も被服室も今までとは違う流れで行っています。

スライドを使ったり、席の工夫をしたり、材料の準備を一人分ずつにしたり・・・・

でもまだまだ油断禁物です。

先生たちは、この夏休み、さらに準備に力を入れ、2学期に向けて引き続きしっかりやっていこうと思っています。

 

ところで今週、1年生にとって初めての家庭科食物検定へのチャレンジがあります。

練習風景　計量スプーンを使って

 

期末試験のため、練習からずいぶん時間がたっているけど、家で練習を頑張ってくれているようで楽しみです。

 

今週は梅雨も明けるという情報があります。

有意義な1週間をみんなで創りましょうね

 

最後に1年生の真新しいエプロン。

きれいに色別でかけてくれて、虹のようです

ありがと

 

実習時間がぐ～んと増えて

被服や調理の実習に力を入れているわが校において、コロナ対策をしながらみんなで協力し合って実習を積み重ねています。

今回は実習時間がぐ～んと増えた２年生の調理実習を紹介します。

１年生までは１か月に１、２回くらいの調理実習でしたが、２年生からは週2回に増え、1回の実習時間も２時間と３時間続き、しかもマイ包丁も手にし、日々基礎的技術を積み重ねています。

はじめは野菜切りから。材料はダイコン。基本的な切り方を学びながら、切った大根はおみそ汁の具に。おみそ汁もいりこからとった出しから既製品のだしを使っての実習でした。学びますね

刃渡り２１ｃｍの包丁はまだまだドキドキしながらの使用ですが、本格的になってきてみんなも毎回意欲的に取り組んでいます。

 

この1カ月で「切る」「米を研ぐ，炊く」「だし」「小麦粉を使って」・・・・など、基本的なことを学ぶ中で、

なんとなんと6月の締めは「いなりずし」と「関東風さくらもち」でした

すし飯は練習していたので、それの応用編。

油揚げの処理はこうするのかぁ～

しょうゆとみりんと砂糖であ・じ・つ・け

すし飯を詰めて、で・き・あ・が・り

めちゃくちゃ美味しそう

関東風の「さくらもち」　めちゃくちゃ難しかったそうです。

白玉粉をこんな感じで使うこともあること、覚えていてください。

でもでも初めてにしては上出来です。

 

明日からは7月。

本当にみんなが楽しみにしてくれている実習。

先生たちもたくさん勉強してみんなに伝えていきますね。

7月もよろしく

２年生の被服実習では、最終段階へ突入

まずは、メジャーでウエストを採寸！

着心地や機能性をよくするために「ウエスト×0.9」を計算！

いよいよゴム通し！

ゴム通しは簡単そうで意外と難しいですよね。

「最後まで通った！」と思ったら、ゴムが中に入ってたり…

何度も失敗が続いたときは、友人と協力し、作業していた人もいました。

ソーシャルディスタンスを保たなければならないところですが

時には「助け合い」も大事ですよね

最後にゴム通し口を縫って完成～～

このときウエストの端ミシンをしたときの縫い目と

重ねることでより綺麗に仕上がります

完成後、「わぁ～！洋服になった！」「履いてみよう！」

「先生、写真撮ってください！」と嬉しそうな声が聞こえてきました。

１着の服を作るのは、時間がかかりますが

完成と同時に達成感を感じることができます

被服検定３級に向けて、この喜びを目標に変えていこう