２年クリエイト　初めてのお菓子講習会

毎年お世話になっているケーキ工房「ピエロ」のパテシェ　大日田先生によるお菓子講習会が１１月１２日、１９日の２回に分かれて行われました。

今回初めて、講習会に参加した２年クリエイトのみんな。始まる前から、わくわく感が止まらない感じ。

先生の初対面。「優しそう」「かわいい」（失礼ですが）などの声の中、本当に丁寧にやさしく一つ一つ教えてくださいました。

今回のメニューは、シュークリーム。一番は膨らむか膨らまないかというところがポイントですが、ピカイチの教え方とわかりやすい解説のおかげで、本当にいい形のシュークリームができました。

生徒たちも大満足。

湯せんで丁寧に作り方を教えていただいたカスタードクリーム。ある生徒が泡立て器についた生地の残りをペロリしたとたん、｢おいしい！｣の笑顔、「いただきました！」

本当にすべての時間、そんなみんなを見ているだけで、幸せな気分になりました。

大日田先生のおかげです。ありがとうございました。また、よろしくお願いします。

１年生　ちっちゃなちっちゃなファッションショー

入学して約７ヶ月。

ようやくここまで来ました。そうなんです！自分の洋服！！

ジャーン！スカートです。ゴムを入れたギャザースカートですが、採寸、裁断、しるし付け、ミシンがけ、仕上げと約１ヶ月半かかりましたが、自分好みの作品ができあがりました。

もちろん、試着で記念写真

一つ一つを大事にして、最終的にはこの間の３年生のようなファッションショーができあがるのでしょう。

楽しみです。

更新が遅れて申し訳ありません。

１１日(木)に２年生キャリアアスリートコースの生徒が参加しました。

キャリアアスリートはなかなか校外での活動がないため、とても新鮮で来年度の進路選択のための良い経験ができました。

午前は福岡大学、九州産業大学、福岡医健・スポーツ専門学校、福岡リゾート＆スポーツ専門学校、麻生塾の中から希望する所を選び、施設見学や学校に関するお話がありました。

午後からはシーモールパレスに移動して、多くの大学、専門学校のブースがあり、希望する所に自分が足を運び一生懸命聞いていました。

来年度は今の３年生のように進路決定をしなければなりません。

今回の経験を生かして、より真剣に具体的に考えてほしいと思います。

※写真は福岡リゾート＆スポーツ専門学校に参加した生徒の風景です。

今月の７日に実施された第２回英語検定の２次試験について、結果が出ましたので報告いたします。

昨年の秋と同様、１次試験を突破した進学グローアップコースの受験者全員が２次試験に合格しました!!

文化祭と日程が近く、対策が難しかった中ではありますが、英語科の先生方のご指導の下、12名の生徒は全員がよく努力してきました。

この結果を自信に変えて、ますます頑張ってほしいと思います!!

今日は早鞆高校のビューティーコースの実習授業に県内の色んな学校の先生方が見学にいらっしゃいました。

せっかく遠方から来校していただいたので、ただ見学するだけでなく、参加した先生方にワインディングを体験してもらいました。初めてのワインディング実技体験に先生方も一生懸命取り組んでいただき、また、ビューティーコースの生徒は各校の先生方に対してお客様に接するように丁寧に対応しており、教室中に明るい笑顔があふれていました。

本日ご参加いただいた先生方、どうもありがとうございました。