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生活クリエイト科

あとわずか………

2022年01月21日

 

本日 3年生卒業考査 終了~‼

 

3年生のみなさん、とうとうこの日が来ましたね。最後のテストいかがでしたか?お疲れさまblush今はただ、終わったという思いだけで過ごしていると思いますが、何年間後、高校生活を振り返った時にきっといい思い出となっていると思いますよyes1・2年生のみなさんも3年間はあっという間です。とくに、この1月から3月までは、1月は「行く」、2月は「逃げる」、3月は「去る」と昔から言われているように、あっという間に時は過ぎで行くので、毎日のいろいろなことを逃さず、今日よりも明日をさらに楽しみにできるような毎日を創っていってくださいね。

さてさて本日、2年生クリエイトは「ものづくり講習会」に参加し、ナントナント、むずかしい「マカロン」に挑戦しました。

すごいんです!大成功!!見てくださいyes

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感激です!こんな素敵なマカロンが出来上がりましたblushyesパティシエの大日田先生、本当にありがとうございました。

2年生のみんなも、本当に楽しそうに作っていて、よくやりましたねangel 残ったガナッシュは生チョコに!

自分へのごほうびにしてください。

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いい笑顔をありがとうheart

2022年 寅年

2022年01月12日

 

あけましておめでとうございます

新しい年を迎え、お正月はいかがでしたか?確かに今の社会状況からみて、あまり喜んでばかりはいられないかもしれませんが、やはり新しい年を迎えられるというのは気持ちもしまっていいものですよね。中には親戚の方との再会もあった人もいると思うし、お年玉で心もほかほかしたひともいると思います。

いろいろな年の始まりがあってのいよいよ学年最後の3学期の始まりです。我が校はいろいろな行事が3学期もありますし、新しい変異株のコロナの状況もまた厳しくなっています。残り少ない時間をなかなか思うように会えなかったりすることもあると思いますが、学年の集大成と思って、学校生活で今しかできないことをのがさないようにやっていきましょう。みんなで!!!

ところでおせち料理は手作り?それとも既製品でしたか?

遅くなりましましたが、昨年の暮れ、3年生の作ったおせち実習の一コマを今年の始まりとして送ります。

今年もよろしくお願いいたします。

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創設以来の歴史

2021年12月16日

2021年 12月15日針供養 

 

このような社会状況ではありますが、ソーシャルディスタンスをしっかり考え、創設以来ずっと続いている針供養を今年も開催させていただきました。

「針供養」 伝統を感じながら、日頃自分たちとともに生活している実習での道具たちを再認識し、それらに感謝する日です。

特に実習で折れたり曲がってしまった針を柔らかい豆腐に刺すなかで、供養とともに道具のおかげで自分の技術が上がっていることをしっかり感じてほしいと思って開催しています。その気持ちをしっかり生徒たちも感じ取ってくれているようないい空気の中、無事に針塚まで納めることができました。

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また、LIVEで観ることができなかった1・2年生のために、3年生によるミニミニファッションショーもすることができ、本当にいい供養の日となりました。

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終了後は、3年生手作りのぜんざいをクリエイト科の全学年でいただくとともに、先生方にも賞味していただき、本当に生活クリエイト科としての伝統を感じ合えました。

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みなさん!いい1日をありがとうheart

2021年 締めに入りますね!

2021年12月16日

2年生 食物検定2級 無事終了blush

この12月は家庭科検定の実施が続きます。

先週行われたのは1年生の3級食物検定と2年生の2級食物検定。

そのうち12月11日(土)に行われた2年生の本番をご紹介しましょう。

12月にしてはとてもいい天気の中、食物検定2級が行われました。

今回の題目は「17歳男子の弁当」 指定調理は焼き物、指定材料はほうれん草という課題に挑みました。

約1ヶ月前から、献立作成から始まり、その後の調理やもり付けの練習。本当に2年生のみんなは集中して繰り返し練習をしてくれました。

その成果がうまく本番で出せたでしょうか!?

みんなの顔を見れば、自信に満ちあふれた表情をしてましたよyeslaugh

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どんなお弁当ができたでしょうか?!

こんな感じです。

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どれも色合いもよく、しかも50分という時間内で全員できあがりました。

結果はまだわかりませんが、本当にお疲れ様でしたyes

今年最後の月 師走

2021年12月07日

まだまだ行事は続きます!

今年最後の月に入りました。朝晩の寒さは身にしみますが、昼間は過ごしやすい時もあり、そんな中で学校行事も滞りなく行われております。

生活クリエイト科としては、先週金曜日に行われたチーズ講習会を今回はご紹介しますね。わが生活クリエイト科は食物調理と被服実習に力を入れているのはご存じのことと思いますが、その調理の方で、より食品に興味を持ってもらうため、栄養改善普及会という団体にいろいろとご指導をいただいています。今回は、その中の一環で、先生方をお招きしての講習会を調理室で開催しました。実は昨年も行ったのですが、先生方のご協力で本当に充実した講習会を行うことができました。

研究食材は「チーズ」たくさんあるチーズの中から、5種類のチーズを使っての調理実習です。日頃は科目の違う先生方が集まられて、5種類の料理に挑戦していただきました。

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さすが先生方!段取りもよく、5品のチーズ料理を完璧に作っていただきました。

本当にお疲れさまでした。ありがとうございました。